Mekanisme Kerja Enzim

Mekanisme Kerja Enzim
Sebelum memulai pembahasan tentang enzim, perlu dipelajari
beberapa istilah, yaitu :
Energi aktivasi adalah minimal
energi yang dibutuhkan agar suatu reaksi kimia dapat berlangsung, dan Katalis adalah suatu senyawa atau molekul yang
dapat...